Falukorv recept viktväktarna

Världens godaste korvgryta – Recept

I denna produkt delar jag med mig av mitt favoritrecept vid (vad vilket enligt mig är) världens godaste korvgryta! Servera tillsammans med antingen pasta, ris, bulgur, couscous alternativt en sallad.

Detta är enstaka riktig klassiker som existerar världens (enligt mig) godaste korvgryta. Den passar helt perfekt för att göra mot vardags såväl som mot lugna helgdagar.

Det bästa tillsammans med detta steg-för-steg instruktion är för att det förmå serveras tillsammans olika sidorätter för för att passa olika smaker samt preferenser. Jag valde senast att utföra denna korvgryta tillsammans tillsammans med en al dente pasta för ett klassisk kombo. Den lena såsen passar perfekt tillsammans pastan samt skapar ett fantastiskt smakrik upplevelse.

Alternativt förmå du servera den tillsammans ris likt tar åt sig från alla underbara smaker ifrån grytan, samt ger enstaka perfekt balans mellan krämighet och sötma.

För en mer hälsosam twist kan ni också välja att servera den tillsammans med bulgur alternativt couscous. Dessa korn ger en enklare textur mot rätten samt låter smakerna i korvgrytan verkligen ta plats.

Om ni känner till något uppfriskande kan ni komplettera din korvgryta tillsammans en fräsch sallad vid sidan. Den krispiga salladen ger ett härlig kontrast till den rika samt smakfulla korvgrytan. Ma

Ugnsstekt falukorv med mos á la viktväktarna

Mums! Toppengod och kalorisnål husmanskost.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • g scans magra lättkorv (scan)
  • 2 msk senap
  • 2 msk ketchup
  • 40 g riven 17%-ig ost
  • g gul lök i klyftor
  • 2 äpple i klyftor
  • g tomater i klyftor
  • Mos:
  • 1 kg potatis
  • 1 msk margarin
  • 1,5 dl mellanmjölk, eller efter smak
  • Salt
  • Peppar
  • Muskotnöt

Gör så här

  1. Dra av skinnet på korven.
  2. Lägg korven i en smord, ugnsfast form.
  3. Skär skåror i korven.
  4. Spritsa i senap och ketchup.
  5. Strö på riven ost.
  6. Lägg lök, äpple och tomater runt om.
  7. Stek i grader i 20 minuter.
  8. Potatismos:
  9. Skala och koka potatisen.
  10. Tillsätt margarin, mjölk, salt och peppar efter smak.
  11. Kör till lagom tjock mos, med en elvisp.

God och billig vardagsmat som passar både i lunchlådan och på middagsbordet!

Det Viktväktarvänliga receptet innehåller viss justering av livsmedel och mängd ✋

6 port.

1 falukorvsring 
5 dl mjölk 
1 dl grädde 
½-1 msk dijonsenap
2 msk grovkornig senap
2 msk maizena redning
salt
vitpeppar

Skär falukorven i lite tjockare skivor.
Koka upp vatten i en kastrull med salt, pepparkorn och lagerblad.
Stäng av värmen och lägg i korven och låt den &#;koka&#; i 10 min.

Blanda mjölk (buljong), grädde och senap i en kastrull och låt det koka upp.
Tillsätt redning och vispa.
Låt det sedan stå och sjuda ett par min.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med kokt potatis.

Viktväktarna Points

g matkorv, Maträtt *
5 dl höns/grönsaksbuljong * 
1 dl matlagningsgrädde 13% *
½-1 msk dijonsenap
2 msk grovkornig senap *
2 msk maizena redning *
salt
vitpeppar

Totalt blir det 5P/port exkl tillbehör.

* = livsmedel som jag räknat points på, övriga är 0P enligt mängden i receptet

Kcal: ca kcal/port exkl tillbehör.

Följ mig gärna på Instagram för mer matinspiration (och lite annat):
THERESEMATOCHBAK

  • falukorv recept viktväktarna