Vad händer om man äter godis

Vi äter enormt mycket socker i Sverige, mellan kilo per person och år. Dessutom äter vi mest lösgodis i hela världen, dryga 18 kilo per person och år &#; vilket är dubbelt så mycket som genomsnittet för EU.
Och detta trots att de flesta vet att socker inte är bra för hälsan.
Här är tio anledningar att dra ner på godisätandet.

Tio anledningar att dra ner på sockerkonsumtionen

&#; listade av Expressens bilaga Mitt kök.

1. Sjukdomar
Socker har kommit att bli ett stort folkhälsoproblem. I Sverige äter vi ungefär tre gånger mer socker än vad WHO rekommenderar. En del av sockret är dolt i livsmedel. 25 procent av sockret kommer från godis &#; som till exempel svenskens älsklingsgodis i lösviktsform. Sockerrelaterade sjukdomar ökar, liksom hjärt- och kärlsjukdomar. Allt fler blir även sockerberoende.

► Läs också: Ann Fernholm: ”Dags att en gång för alla utreda sockrets skadeverkningar”

2. Tänderna
Vår godiskultur skapar en ogynnsam miljö i munnen och ökar risken för karies. Småätandet, vilket ofta sker med just lösgodis, är värst.
Godis fräter på tänderna vilket dessutom kan ge dålig andedräkt.

3. Övervikt
WHO har rapporterat om hur sockret hör ihop med ö

  • vad händer om man äter godis

    • Ny forskning visar: Det här händer med vår hjärna när vi äter godis

    Alla har vi känt oss extra sugna på chips och godis. Men varför kan vi ibland få ett så starkt sug efter godis och snacks, så starkt att det ibland kan kännas svårt att avstå från godsakerna? 

    En ny studie från Max Planck, institutet för metabolismforskning i Köln, i samarbete med Yale visar att ätandet av godis och snacks får vår hjärna att förändras.

    Om vi regelbundet stoppar i oss sötsaker och snacks, om så bara i små mängder, lär vår hjärna sig att tycka om dem och att vilja ha mer. 

    – Vår lust att äta fett- och sockerrika livsmedel, den så kallade västliga dieten, kan antingen vara medfödd, eller också utvecklas som ett resultat av övervikt. Men vi tror att hjärnan lär sig det här begäret, säger studiens ledande skribent Sharmili Edwin Thanarajah till Yle. 

    För att testa hypotesen anlitade forskarna frivilliga med normal kroppsvikt, som delades in i två grupper. I den ena gruppen blev man varje dag, utöver de dagliga måltiderna, serverad en liten pudding med hög fett- och sockerhalt. I den andra gruppen fick de också en pudding, en som innehöll lika mycket kalorier men som hade mindre fett och socker

    Att njuta från godis existerar något såsom många från oss fullfölja, antingen likt en lön eller på grund av att detta helt enkelt smakar gott. Men hur påverkar egentligen godis vår hälsa? inom denna produkt ska oss utforska dem olika sidorna av godiskonsumtion, från dess kortsiktiga effekter till dem mer långsiktiga hälsoriskerna.

    Godis samt dess näringsinnehåll

    Godis är känt för för att vara rikt på sötningsmedel och innehåller ofta ett mängd tillsatser. Dessa tillsatser kan omfatta konstgjorda färgämnen, konserveringsmedel samt smakämnen. Även om dessa ingredienser utför godis läckert och hållbart, erbjuder dem väldigt erhålla, om några, näringsmässiga fördelar. Sockret inom godis ger en snabb energikick, dock det existerar inte långvarigt och kunna leda mot energikrascher senare.

    För att förstå hur sötsak påverkar vår hälsa existerar det viktigt att uppleva till några av dem vanligaste ingredienserna:

    • Socker: Huvudkomponenten inom de flesta godis. Överdrivet intag kunna leda mot en rad hälsoproblem.
    • Fett: Finns i choklad och vissa andra typer av sötsak. Kan bidra till viktökning.
    • Sötningsmedel: Används inom &#;sockerfritt&#; sötsak. Vissa från detta är kapabel ha laxativa effekter.
    • Konstgjorda tillsatser: Kan påverka vår välmående på olika sätt, även